Bœuf Elevage Bio
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Des bovins provenant d’élevages certifiés Bio dont les conditions de vie remplissent un certain nombre de critères :
Une alimentation BIO provenant majoritairement de l’exploitation, exempte de pesticides chimiques et d’OGM.
Une densité de peuplement réduite à l’étable ainsi qu’un accès obligatoire aux pâturages dès que les conditions climatiques le permettent.
En cas de maladie, la phytothérapie est privilégiée, en cas de nécessité absolue les médicaments vétérinaires sont employés avec un nombre de traitement maximal au-delà duquel l’animal est exclu de la filière bio.
Une alimentation saine et un mode de vie sain pour une viande saine et savoureuse.
